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Oggi per te…

L'arte della pasta: tecniche e sapori d'Italia

È l'occasione per acquisire conoscenze sulla pasta fresca che rappresenta una delle specialità che si è sviluppata nell’espressione dell’arte culinaria italiana. La sua presenza nel patrimonio gastronomico è rimasta immutata nel tempo ma arricchita di ricette innovative, aromatizzate, con o senza uovo, usando tecniche di preparazione non solo tradizionali che hanno danno vita dalle paste semplici ...
Organizzatore: Albergatori Pubblici Esercenti Service - Cooperativa
Data inizio: 24.03.2026

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