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Oggi per te…

Junge Köche im Herbst

Ziel: Die Jugendlichen können selbstständig zwei Gerichte zubereiten. Programm: Arbeitsplatz vorbereiten, einfache Schneidetechniken, verschiedene Garmethoden, kleine Lebensmittelkunde, Tisch decken, Zubereitung verschiedener Gerichte, gemeinsames Genießen und Aufräumen  Zielgruppe: Mittelschüler*innen Referent*in: Ulrike Buttazoni und Angelika Nitz Ort: Bozen Dauer: 6 Stunden (Mi 09.12....
Organizzatore: Scuole professionali per l'economia domestica e agroalimentare Aslago, Egna e Tesimo con sede a Bolzano
Data inizio: 09.12.2020

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