Descrizione del corso

Ziel: Sie lernen die Zubereitung von Kartoffelteig und dessen vielseitige Verwendung kennen. 
Programm: Warenkundliche Informationen zur Kartoffel, Zubereitung verschiedenster Gerichte aus Kartoffelteig, wie z. B. Pizzette, Roulade, Gnocchi, Teigtaschen, Erdäpflplattln, Schupfnudeln, süße Knödel, küchentechnische Tipps und Tricks in der Herstellung und Verarbeitung, gemeinsames Genießen.

Referentin: Anita Spitaler
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt
Datum: 1 Einheit - Fr 15.11.2024
Dauer: 4 Stunden, 14.00 - 18.00Uhr
Gebühr: 55,00 Euro inkl. Materialspesen
Frist: Di 22.10.2024

Categoria interessata

Interessierte

Docente

Anita Spitaler

Organizzatore

Scuola professionale per l'economia domestica e agroalimentare Egna

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
. -

Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione

Inizio
15/11/2024
Fine
15/11/2024
Giornate

Ora inizio
14:00
Ora fine
18:00

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 45,00