Basic: Ich lerne kochen 1
Descrizione del corso
Ziel: Sie kennen einige Grundzubereitungsarten wie Kochen, Braten, Schmoren, Dämpfen und Dünsten und lernen wichtige Schneidetechniken. Sie bereiten in jeder Einheit ein dreigängiges Menü zu.Programm: Warenkundliche Informationen zu den Zutaten, Küchentechniken, Zubereitung von einfachen Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Tipps und Tricks in der Küche und zur saisonalen Abwandlung der Rezepte, gemeinsames Genießen.
Referentin: Nadin Hafner
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum: 4 Einheiten - Do 09.01., 16.01., 23.01. und 30.01.2025
Dauer: 16 Stunden, 18.30- 22.30 Uhr
Gebühr: 130,00 Euro inkl. Materialspesen
Frist: Di 17.12.2024
Categoria interessata
Kochanfänger%innen
Docente
Nadin Hafner
Organizzatore
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
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Dettagli sul corso
- Inizio
- 09/01/2025
- Fine
- 30/01/2025
- Giornate
- Ora inizio
- 18:30
- Ora fine
- 22:30
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 130,00