Asia Küche 1
Descrizione del corso
Ziel: Sie kennen die Vielfalt der Zutaten und bereiten daraus viele, geschmacklich kreative Gerichte mit Gemüse, Fleisch und Hülsenfrüchten selbstständig zu.Programm: Warenkundliche Eigenschaften der Zutaten, Qualitätskriterien und fachgerechter Umgang, fachgerechte Zubereitung von verschiedenen Rezepturen, wie z. B. Summerrolls, Curry, Nudelgerichte usw., vielseitige Garmethoden, Tipps zur saisonalen Abwandlung der Rezepte und Anrichtetechniken, gemeinsames Genießen.
Referentin: Marlene Gamper
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum: 1 Einheit - Do 11.02.2025
Dauer: 4 Stunden, 18.00-22.00 Uhr
Gebühr: 57,00 Euro inkl. Materialspesen
Frist: Di 28.01.2025
Categoria interessata
Interessierte
Docente
Marlene Gamper
Organizzatore
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
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Dettagli sul corso
- Inizio
- 11/02/2025
- Fine
- 11/02/2025
- Giornate
- Ora inizio
- 18:00
- Ora fine
- 22:00
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 57,00