Meal Prep – Vorauskochen für eine stressfreie Woche

Descrizione del corso

Ziel: Sie planen ihre Mahlzeiten für mehrere Tage im Voraus, bereiten diese an einem Tag vor und kombinieren sie anschließend beliebig zu Speisen.
Programm:  Planung von Mahlzeiten, warenkundliche Eigenschaften der Zutaten, Qualitätskriterien und fachgerechter Umgang, fachgerechte Zubereitung von verschiedenen Gerichten, vielseitige Garmethoden, Tipps zu saisonalen Abwandlungen der Rezepte, fachgerechtes Aufbewahren von Speisen, Anrichtetechniken, gemeinsames Genießen.

Referentin: Katrin Torggler
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum: 1 Einheit - Mi 19.02.2025
Dauer: 4 Stunden, 18:00-22:00 Uhr
Gebühr: 57,00 Euro inkl. Materialspesen
Frist: Di 04.02.2025

Categoria interessata

Interessierte

Docente

Katrin Torggler

Organizzatore

Scuole professionali per l'economia domestica e agroalimentare Aslago, Egna e Tesimo con sede a Bolzano

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
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Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione

Inizio
19/02/2025
Fine
19/02/2025
Giornate

Ora inizio
18:00
Ora fine
22:00
Durata
4 ore

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 57,00