Descrizione del corso

Schlemmen wie im Urlaub am Meer: Lerne vom Profikoch die mediterranen Zubereitungsarten von Fisch und Meeresfrüchten kennen. Fisch in hoher Qualität, ein gutes Olivenöl und die passenden Kräuter sind die Grundlage für ein delikates Fischgericht. Jungkoch Matthias Walzl gibt zudem Tipps zum Einkauf und zur Verarbeitung von Fisch und Meeresfrüchten.

Nach dem Kochen werden die Köstlichkeiten aus dem Meer natürlich gemeinsam verkostet!


Was du mit nach Hause nimmst:
- wertvolles Wissen über die Zubereitung von Fischgerichten
- Inspiration für neue Gerichte
- Rezept-Blätter
- Erinnerung an einen schönen Kochabend mit Gleichgesinnten

Was du sonst noch wissen solltest:
-Schürze und Behälter nicht vergessen!
-Der Kochkurs findet in deutscher Sprache statt / il corso si svolge in lingua tedesca

Categoria interessata

Erwachsene allgemein

Docente

Matthias Walzl

Organizzatore

Università Popolare Urania Coop


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    17/09/2024
    Fine
    17/09/2024
    Giornate
    1

    Ora inizio
    19:00
    Ora fine
    23:00
    Durata
    4 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 49,00

    Luogo
    Meran
    Ortweinstraße 6
    39012 Merano

    Termine di iscrizione
    martedì 17 settembre 2024