Herbstliche Gerichte mit Kürbis und Kastanie

Descrizione del corso

Von der klassischen Kürbissuppe über den Radicchio-Risotto bis hin zur Kastanienmousse... der Herbst schmeckt so wunderbar! In diesem Kochkurs verrät Profikoch Matthias Walzl seine Lieblingsgerichte aus der Herbstküche. Gemeinsam bereiten die Teilnehmer*innen vier bis fünf Gerichte wie Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts mit Kürbis, Kastanie und anderen herbstlichen Zutaten zu.

Anschließend findet eine gemeinsame Verkostung statt.

Was du mit nach Hause nimmst:
- wertvolles Wissen über die Zubereitung von Lebensmitteln
- Inspiration für neue Gerichte
- Rezept-Blätter
- Erinnerung an einen schönen Kochabend mit Gleichgesinnten

Was du sonst noch wissen solltest:
-Schürze und Behälter nicht vergessen!
-Der Kochkurs findet in deutscher Sprache statt / il corso si svolge in lingua tedesca

Categoria interessata

Erwachsene allgemein

Docente

Matthias Walzl

Organizzatore

Università Popolare Urania Coop


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    22/10/2024
    Fine
    22/10/2024
    Giornate
    1

    Ora inizio
    19:00
    Ora fine
    23:00
    Durata
    4 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 49,00

    Luogo
    Meran
    Ortweinstraße 6
    39012 Merano

    Termine di iscrizione
    martedì 22 ottobre 2024