Family Cooking: Tutti pazzi per la pizza!

Un corso per genitori con bimbi/e dagli 8 anni

Descrizione del corso

La Pizza è il piatto italiano più famoso nel mondo – ed il più amato! A fianco dell’esperto panificatore Mirco Spolsino genitori e bambini/e realizzano la pizza in teglia classica alta, soffice, con alveolatura piccola e diffusa e la pizza in teglia alla romana, ad alta idratazione, più bassa e croccante, con presenza di alveolatura marcata. Durante il corso parliamo delle tipologie e caratteristiche farine e della gestione dell’impasto. Al termine del lavoro ci gustiamo insieme le deliziose pizze…

Il corso si svolge in lingua italiana.

Categoria interessata

Eltern

Docente

Monika Stocker

Organizzatore

Università Popolare Urania Coop


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    23/11/2024
    Fine
    23/11/2024
    Giornate
    1

    Ora inizio
    14:00
    Ora fine
    17:00
    Durata
    3 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 49,00

    Luogo
    Meran
    Ortweinstraße 6
    39012 Merano

    Termine di iscrizione
    sabato 23 novembre 2024