Lehrgang Produkt und Verarbeitung
Descrizione del corso
Ziel: Sie lernen grundlegende Elemente zur Bepflanzung und Pflege eines Gemüsegartens kennen; können verschiedene Techniken der Verarbeitung und Konservierung von Obst und Gemüse fachgerecht durchführen.Programm:
Gemüsegarten
Produktverarbeitung und Konservierung
Sensorik
Produktpräsentation
Lebensmittelhygiene und Qualitätssicherung
Balkon und Zimmerpflanzen
Lernen lernen
Referent*innen: Fachlehrerinnen
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Dauer: 76 Stunden
Zeitraum:
Mo 19.Mai 2025 bis Fr 24. Oktober 2025
12 Treffen, davon 2 Blockwochen
• Mo 19. – Fr 23. Mai 2025
• Do 02. und Fr 03. Oktober 2025
• Mo 20. – Fr 24. Oktober 2025
Spesenbeitrag: 400,00 Euro inkl. Materialspesen
Frist: Di 29.04.2025
Categoria interessata
Interessierte
Docente
- Fachreferent*in
Organizzatore
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
. -
Dettagli sul corso
- Inizio
- 19/05/2025
- Fine
- 24/10/2025
- Giornate
- Ora inizio
- 09:00
- Ora fine
- 18:00
- Durata
- 76 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 400,00