Hochprozentiges Fachwissen über Spirituosen und Liköre

Descrizione del corso

Der Schauspieler Humphrey Bogart sagte, man müsse dem Leben mindestens einen Whisky voraus sein. Aber um Gästen gegenüber kompetent auftreten zu können und mit Fachwissen glänzen zu können, genügt es nicht Spirituosen „nur“ gekostet zu haben. Daher wird in diesem Kurs viel Wissenswertes über die Herstellung der verschiedenen Destillate, deren Ursprung, Geschichte, etc. vermittelt. Natürlich kommen auch die Verkostung und die Sensorik nicht zu kurz, wobei auch auf die Unterschiede bei Fasslagerung (Fassgröße, Lagerzeit, u. v. m.) eingegangen wird.

Categoria interessata

Geschmacksprofi

Docente

Mate Kende (Bar- und Cocktailprofi, Innsbruck)

Organizzatore

Albergatori Pubblici Esercenti Service - Cooperativa

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
Gustelier Atelier für Geschmackserfahrung

Tel. +390471317777

Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    11/12/2024
    Fine
    11/12/2024
    Giornate
    1

    Ora inizio
    09:00
    Ora fine
    17:00
    Durata
    8 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 357,00
    Nota sul prezzo
    Teilnahmegebühr

    Luogo
    Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung
    Schlachthofstraße, 59, 39100 Bozen, Südtirol, Italien 59a
    39100 Bolzano