Hochprozentiges Fachwissen über Spirituosen und Liköre
Descrizione del corso
Der Schauspieler Humphrey Bogart sagte, man müsse dem Leben mindestens einen Whisky voraus sein. Aber um Gästen gegenüber kompetent auftreten zu können und mit Fachwissen glänzen zu können, genügt es nicht Spirituosen „nur“ gekostet zu haben. Daher wird in diesem Kurs viel Wissenswertes über die Herstellung der verschiedenen Destillate, deren Ursprung, Geschichte, etc. vermittelt. Natürlich kommen auch die Verkostung und die Sensorik nicht zu kurz, wobei auch auf die Unterschiede bei Fasslagerung (Fassgröße, Lagerzeit, u. v. m.) eingegangen wird.Categoria interessata
Geschmacksprofi
Docente
Mate Kende (Bar- und Cocktailprofi, Innsbruck)
Organizzatore
Albergatori Pubblici Esercenti Service - Cooperativa
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
Gustelier Atelier für Geschmackserfahrung
Tel. +390471317777
Dettagli sul corso
Sito web del organizzatore / iscrizione
- Lingua del corso
- Deutsch
- Inizio
- 11/12/2024
- Fine
- 11/12/2024
- Giornate
- 1
- Ora inizio
- 09:00
- Ora fine
- 17:00
- Durata
- 8 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 357,00
- Nota sul prezzo
- Teilnahmegebühr
- Luogo
- Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung
Schlachthofstraße, 59, 39100 Bozen, Südtirol, Italien 59a
39100 Bolzano