Wildkräuter entdecken und verarbeiten
Theorie und Praxis rund um Naturkostbarkeiten
Descrizione del corso
Wildgemüse ist Nahrung und Medizin zugleich. Diesem Grundsatz folgend begeben wir uns auf die Suche nach essbaren Wildpflanzen, behandeln diese in Theorie ( Bestimmung, Familie, Wirkung ...) und anschließender Praxis, den Verarbeitungsmöglichkeiten.Categoria interessata
Interessierte
Docente
Werner Gurschler (Wildkräuterexperte)
Organizzatore
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
Andrea Hanni
Tel. 0473742433
- Lingua del corso
- Deutsch
- Inizio
- 08/05/2025
- Fine
- 08/05/2025
- Giornate
- 1
- Ora inizio
- 09:00
- Ora fine
- 18:00
- Durata
- 7,50 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 75,00
- Nota sul prezzo
- Kursgebühr
- Luogo
- Laces
Coldrano, Via Castello 33
39021 Laces