Frühstück-Konditorei schnell, einfach und begeisternd
Ambito tematico
Cucina ed alimentazione
Descrizione del corso
In diesem Seminar wird aufgezeigt, wie mit einfachen und vielfältig einsetzbaren Basisrezepten das eigene Frühstückbüffet mit hausgemachtem Süßen aufgewertet werden kann. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer stellen mehrere Abwandlungsmöglichkeiten der einzelnen Rezepte her, was eine effiziente Produktion im eigenen Betrieb gewährleistet. Die Rezepte reichen von Teekuchen über Hefegebäck bis hin zu Aufstrichen und vielem mehr.Inhalte:
- Teekuchen
- Gebäck
- Hefegebäck
- Müsli
- Aufstriche
Categoria interessata
Geschmacksprofis
Docente
Benjamin Sellemond
Organizzatore
Albergatori Pubblici Esercenti Service - Cooperativa
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
Gustelier Atelier für Geschmackserfahrung
Tel. 0471317777
Dettagli sul corso
Sito web del organizzatore / iscrizione
- Lingua del corso
- Deutsch
- Inizio
- 13/05/2025
- Fine
- 13/05/2025
- Giornate
- 1
- Ora inizio
- 09:00
- Ora fine
- 17:00
- Durata
- 8 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 281,00
- Nota sul prezzo
- Teilnahmegebühr
- Luogo
- Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung
Schlachthofstraße, 59, 39100 Bozen, Südtirol, Italien 59a
39100 Bolzano