Frühstück-Konditorei schnell, einfach und begeisternd

Ambito tematico

Cucina ed alimentazione

Descrizione del corso

In diesem Seminar wird aufgezeigt, wie mit einfachen und vielfältig einsetzbaren Basisrezepten das eigene Frühstückbüffet mit hausgemachtem Süßen aufgewertet werden kann. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer stellen mehrere Abwandlungsmöglichkeiten der einzelnen Rezepte her, was eine effiziente Produktion im eigenen Betrieb gewährleistet. Die Rezepte reichen von Teekuchen über Hefegebäck bis hin zu Aufstrichen und vielem mehr.

Inhalte:
- Teekuchen
- Gebäck
- Hefegebäck
- Müsli
- Aufstriche

Categoria interessata

Geschmacksprofis

Docente

Benjamin Sellemond

Organizzatore

Albergatori Pubblici Esercenti Service - Cooperativa

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
Gustelier Atelier für Geschmackserfahrung

Tel. 0471317777

Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    13/05/2025
    Fine
    13/05/2025
    Giornate
    1

    Ora inizio
    09:00
    Ora fine
    17:00
    Durata
    8 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 281,00
    Nota sul prezzo
    Teilnahmegebühr

    Luogo
    Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung
    Schlachthofstraße, 59, 39100 Bozen, Südtirol, Italien 59a
    39100 Bolzano