Descrizione del corso

Ziel: Sie kennen die Grundprinzipien einer gesunden Ernährung. Sie erhalten Rezepte für jeden Arbeitstag.
Programm: Die Theorie einer gesunden Lebensmittelwahl in Verbindung mit vielen Rezepten und deren Umsetzung in der Küche.
Referent*in: Gerd Locher, Ernährungswissenschaftler 
Ort: Meran
Dauer: 4 Stunden, von 14.30 - 18.30 Uhr
Gebühr: 40,00 € + 25,00 € Materialspesen + 16,00 € Stempelmarke (für Ausstellung der Teilnahmebestätigung)
Veranstalter: Landeshotelfachschule Kaiserhof, Meran
Frist: 2 Wochen vor Kursbeginn

Categoria interessata

Köche/Köchinnen aus der Gastronomie, Diätköche/-köchinnen, Köche/Köchinnen von Familienhotels, Interessierte aus dem Leb

Docente

Gerd Locher

Organizzatore

Scuola alberghiera provinciale Kaiserhof, Merano

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
. -

Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione

Inizio
24/10/2025
Fine
24/10/2025
Giornate

Ora inizio
14:30
Ora fine
18:30
Durata
4 ore

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 65,00

Luogo
Landeshotelfachschule "Kaiserhof", Meran
39012 Merano