Kreative Dessertküche
Descrizione del corso
Ziel: Sie bereiten kreative Desserts zu und erlernen dabei verschiedene Techniken der modernen Dessertküche.Programm: Zubereitung kreativer Desserts – fruchtig, schokoladig, cremig, fachgerechte Verarbeitung von Gelatine, verschiedene Garmethoden, Tipps zur saisonalen Abwandlung der Rezepte, Ansprechende Präsentationstechniken, gemeinsames Verkosten.
Referentin: Nadia Puff
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum: 1 Einheit - Do 22.01.2026
Dauer: 4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr
Gebühr: 55,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung: fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Frist: Di 23.12.2025
Categoria interessata
Interessierte
Docente
Nadia Puff
Organizzatore
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
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Dettagli sul corso
- Inizio
- 22/01/2026
- Fine
- 22/01/2026
- Giornate
- Ora inizio
- 18:00
- Ora fine
- 22:00
- Durata
- 4 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 55,00