Brot backen
Descrizione del corso
Ziel: Sie stellen verschiedene Teige her und backen daraus verschieden kleine Brötchen und Brote.Programm: Mehltypen, Herstellung eines Brühstückes, Herstellung von verschiedenen Teigen, verschiedene Grundrezepte, küchentechnische Tipps und Tricks, Verwendung von traditionellen Südtiroler Brotgewürzen, gemeinsames Genießen.
Referentin: Martina Gögele
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum: 1 Einheit - Mo 26.01.2026
Dauer: 4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr
Gebühr: 55,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung: fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Frist: Di 13.01.2026
Categoria interessata
Interessierte
Docente
Martina Gögele
Organizzatore
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
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Dettagli sul corso
- Inizio
- 26/01/2026
- Fine
- 26/01/2026
- Giornate
- Ora inizio
- 18:00
- Ora fine
- 22:00
- Durata
- 4 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 55,00