Fischgenüsse

Die Kunst des Fischkochens

Ambito tematico

Cucina ed alimentazione

Descrizione del corso

Der Fisch-Kochkurs zeigt, wie man die gesunden Meeresbewohner geschmackvoll zubereiten und liebevoll präsentieren kann.

Dass Fisch und Meeresfrüchte gesund sind, ist mittlerweile bekannt. Sie bieten nicht nur viel Eiweiß und wenig Fett, sondern liefern auch sekundäre Pflanzenstoffe. Dieser Kochkurs bietet eine kulinarische Reise zu den geschmackvollen Schätzen des Meeres, aber auch einige Köstlichkeiten aus den heimischen Gewässern sind mit dabei.

Categoria interessata

Interessierte

Docente

Manfred Ziernheld (Mals Koch)

Organizzatore

Coop. Schloss Goldrain

Lingua del corso
Deutsch

Inizio
23/10/2025
Fine
23/10/2025
Giornate
1

Ora inizio
16:00
Ora fine
21:00
Durata
4,72 ore

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 60,00
Nota sul prezzo
Seminargebühr inkl. Verkostung

Luogo
Goldrain/Südtirol (BZ)
Schlossstraße 33
39021 Laces