Gesund, gut, Brot

Vollkornbrote selber backen

Descrizione del corso

Brot selber backen ist gar nicht schwer! Wir backen aus verschiedenen Getreidesorten mit vielerlei Zutaten schmackhafte Vollkornbrote und erfahren Wissenswertes über das Brotbacken.

Brot ist ein Nahrungsmittel mit großer Symbolkraft. Was gibt es Köstlicheres, als frisch gebackenes Brot, das dampfend und duftend aus dem eigenen Ofen kommt? Hier erfahren Sie alles rund um das Thema Brot backen: von Grundrezepten für Brote aus verschiedenen Getreidearten, über Rezepte, die das sonntägliche Frühstück mit süßen Broten und Brötchen aufwerten bis hin zur breiten Palette der Vollkornbrote aus Dinkel, Kamut, Quinoa, Leinsamen u.v.m.

Categoria interessata

Interessierte

Docente

Gertrud Maier Gummerer (Nals ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin, Mitglied der Südtiroler Gesellschaft für Gesundheitsförderung, Genuss-Köchin)

Organizzatore

Coop. Schloss Goldrain

Lingua del corso
Deutsch

Inizio
26/09/2025
Fine
26/09/2025
Giornate
1

Ora inizio
14:00
Ora fine
18:30
Durata
4,50 ore

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 55,00
Nota sul prezzo
Seminargebühr inkl. Imbiss

Luogo
Goldrain/Südtirol (BZ)
Schlossstraße 33
39021 Laces