Raffiniert konserviert – Sirup

Descrizione del corso

Ziel: Sie verarbeiten Früchte, Kräuter und Blüten fachgerecht zu Sirupen. 
Programm:  Zusammenspiel der Zutaten, Grundregeln in der Herstellung von Sirup, Grundrezepte und kreative Abwandlungen, Enzymieren von Früchten, gemeinsames Verkosten.  
 
Referentin:            Martina Gögele
Ort:                       Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach 
Datum:                  1 Einheit - Mo 18.05.2026
Dauer:                   4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr  
Gebühr:                 60,00 Euro inkl. Materialspesen  
Anmeldung:           fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it 
Frist:                      Di 05.05.2026

Categoria interessata

Interessierte

Docente

Martina Gögele

Organizzatore

Scuole professionali per l'economia domestica e agroalimentare Aslago, Egna e Tesimo con sede a Bolzano

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
. -

Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione

Inizio
18/05/2026
Fine
18/05/2026
Giornate

Ora inizio
18:00
Ora fine
22:00
Durata
4 ore

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 60,00