Wintergemüse verarbeiten leichtgemacht

Saisonal, regional und biologisch durch die kalte Jahreszeit

Descrizione del corso

Sie meinen im Winter wächst nichts? Bettina zeigt, welche gesunde Vielfalt auf ihrem Hof wächst und bringt einen vollen Korb gleich zum Kurs mit. Dabei erfahren Sie mehr über Klassiker wie z. B. Karotte, Pastinake oder Wirsing, aber auch Exoten wie Palmkohl oder "Broccolo fiolaro". Gemeinsam bereiten wir einige Gerichte für den Alltag zu.

Categoria interessata

Docente

Bettina Laimer

Organizzatore

VOLKSHOCHSCHULE SUEDTIROL VHS SUEDTIROL


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    29/11/2025
    Fine
    29/11/2025
    Giornate
    1

    Ora inizio
    14:00
    Ora fine
    18:00
    Durata
    4 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 49,00

    Luogo
    Tirol
    Seminarstraße 5
    39019 Tirolo