Perfekte Kommunikation bei Catering-Events: Vom ersten Kontakt bis zur Nachbetreuung

Ambito tematico

Cucina ed alimentazione

Descrizione del corso

Ob Anfrage, Angebotslegung, Eventbegleitung oder Nachbetreuung – bei Catering-Events zählt jedes Detail.

In diesem praxisorientierten Kurs erfahren Sie, wie Sie Ihre Gäste mit klarer, professioneller und wertschätzender Kommunikation von Anfang an überzeugen. Gemeinsam erarbeiten wir Strategien für den gelungenen Auftritt im direkten Kontakt, für eine effiziente interne Abstimmung im Team sowie für die erfolgreiche Nachbetreuung, die den Grundstein für Folgeaufträge legt.

Inhalte: · Professioneller Erstkontakt und kundenorientierte Angebotskommunikation · Klare Abstimmungen mit Kund:innen, Eventplaner:innen und dem eigenen Team · Kommunikationsstrategien für den Service während der Veranstaltung · Umgang mit herausfordernden Situationen und spontanen Änderungen · Nachbetreuung: Feedback nutzen und Kundenbindung stärken

Categoria interessata

Geschmacksprofis

Docente

Johanna Stockner

Organizzatore

Albergatori Pubblici Esercenti Service - Cooperativa

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
Gustelier Atelier für Geschmackserfahrung

Tel. +390471317777

Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    18/03/2026
    Fine
    18/03/2026
    Giornate
    1

    Ora inizio
    09:00
    Ora fine
    12:00
    Durata
    3 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 290,00
    Nota sul prezzo
    Teilnahmegebühr

    Luogo
    Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung
    Schlachthofstraße, 59, 39100 Bozen, Südtirol, Italien 59a
    39100 Bolzano