Perfekte Kommunikation bei Catering-Events: Vom ersten Kontakt bis zur Nachbetreuung
Ambito tematico
Cucina ed alimentazione
Descrizione del corso
Ob Anfrage, Angebotslegung, Eventbegleitung oder Nachbetreuung – bei Catering-Events zählt jedes Detail.In diesem praxisorientierten Kurs erfahren Sie, wie Sie Ihre Gäste mit klarer, professioneller und wertschätzender Kommunikation von Anfang an überzeugen. Gemeinsam erarbeiten wir Strategien für den gelungenen Auftritt im direkten Kontakt, für eine effiziente interne Abstimmung im Team sowie für die erfolgreiche Nachbetreuung, die den Grundstein für Folgeaufträge legt.
Inhalte: · Professioneller Erstkontakt und kundenorientierte Angebotskommunikation · Klare Abstimmungen mit Kund:innen, Eventplaner:innen und dem eigenen Team · Kommunikationsstrategien für den Service während der Veranstaltung · Umgang mit herausfordernden Situationen und spontanen Änderungen · Nachbetreuung: Feedback nutzen und Kundenbindung stärken
Categoria interessata
Geschmacksprofis
Docente
Johanna Stockner
Organizzatore
Albergatori Pubblici Esercenti Service - Cooperativa
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
Gustelier Atelier für Geschmackserfahrung
Tel. +390471317777
Dettagli sul corso
Sito web del organizzatore / iscrizione
- Lingua del corso
- Deutsch
- Inizio
- 18/03/2026
- Fine
- 18/03/2026
- Giornate
- 1
- Ora inizio
- 09:00
- Ora fine
- 12:00
- Durata
- 3 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 290,00
- Nota sul prezzo
- Teilnahmegebühr
- Luogo
- Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung
Schlachthofstraße, 59, 39100 Bozen, Südtirol, Italien 59a
39100 Bolzano
