Descrizione del corso

In diesem praxisorientierten Kochkurs dreht sich alles um eiweißreiche Gerichte, die ganz ohne Eiweißpulver, Shakes oder industrielle „High Protein“-Produkte auskommen. Ernährungstherapeutin Hanna Thuile zeigt, wie man mit Hülsenfrüchten, Eiern, Milchprodukten, Nüssen und cleveren Kombinationen aus eiweißreichem Getreide köstliche, sättigende Mahlzeiten zaubert: für mehr Muskelkraft, stabile Energie und bewussten Genuss.

Kursinhalte:
• Proteinbedarf verstehen: Wie viel Eiweiß braucht der Körper und wie lässt sich dieser Bedarf mit echten Lebensmitteln decken?
• Eiweißreiche Rezepte: Hauptgerichte, Snacks und Frühstücksvarianten – sättigend, alltagstauglich und ohne künstliche Zusätze.
• Pflanzlich & tierisch kombinieren: verschiedene Eiweißquellen geschickt verbinden – für optimale Verwertung und Geschmack.
• Sättigung & Muskelkraft: Warum Eiweiß mehr als nur ein Fitnessfaktor ist und wie eine sinnvolle Integration im Alltag ausschauen kann.
• Meal Prep & Vorrat: Praktische Tipps zur Vorbereitung, Lagerung und Wiederverwendung für eine stressfreie Wochenplanung.

Dieser Kurs ist ideal für alle, die sich gesund, bewusst und kraftvoll ernähren möchten – ob sportlich aktiv, neugierig auf neue Rezepte oder einfach auf der Suche nach mehr Sättigung und Energie im Alltag.

*Keine Pulver, keine Shakes – nur gute Zutaten und ein bisschen Know-how.*

Anmelden und die natürliche Kraft eiweißreicher Küche entdecken!

Categoria interessata

Interessierte

Docente

Hanna Thuile (Gargazon Ernährungstherapeutin, Ernährungswissenschaftlerin)

Organizzatore

Coop. Schloss Goldrain