Wildkräuter entdecken und verarbeiten
Theorie und Praxis rund um die Naturkostbarkeiten
Descrizione del corso
Wildgemüse ist Nahrung und Medizin zugleich. Diesem Grundsatz folgend, begeben wir uns auf die Suche nach essbaren Wildpflanzen, behandeln diese in Theorie (Bestimmung, Familie, Wirkung ...) und anschließender Praxis, den Verarbeitungsmöglichkeiten.Categoria interessata
Interessierte
Docente
Werner Gurschler (Lana Naturführer, Wildkräuterexperte, Dozent der Gundermannschule®)
Organizzatore
- Lingua del corso
- Deutsch
- Inizio
- 09/05/2026
- Fine
- 09/05/2026
- Giornate
- 1
- Ora inizio
- 09:00
- Ora fine
- 17:00
- Durata
- 6,52 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 80,00
- Nota sul prezzo
- Seminargebühr
- Luogo
- Goldrain/Südtirol (BZ)
Schlossstraße 33
39021 Laces
