Wildkräuter entdecken und verarbeiten

Theorie und Praxis rund um die Naturkostbarkeiten

Descrizione del corso

Wildgemüse ist Nahrung und Medizin zugleich. Diesem Grundsatz folgend, begeben wir uns auf die Suche nach essbaren Wildpflanzen, behandeln diese in Theorie (Bestimmung, Familie, Wirkung ...) und anschließender Praxis, den Verarbeitungsmöglichkeiten.

Categoria interessata

Interessierte

Docente

Werner Gurschler (Lana Naturführer, Wildkräuterexperte, Dozent der Gundermannschule®)

Organizzatore

Coop. Schloss Goldrain

Lingua del corso
Deutsch

Inizio
09/05/2026
Fine
09/05/2026
Giornate
1

Ora inizio
09:00
Ora fine
17:00
Durata
6,52 ore

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 80,00
Nota sul prezzo
Seminargebühr

Luogo
Goldrain/Südtirol (BZ)
Schlossstraße 33
39021 Laces