Kellerpraxis kompakt – Wein erkennen, Fehler vermeiden, Qual

Descrizione del corso

An diesen zwei Abenden lernst du, Wein fachgerecht zu beurteilen – von der Sensorik über häufige Weinfehler bis zu Maßnahmen für einen ausgewogenen Geschmack. Wir erfahren, wie sich Maßnahmen wie Abzüge, biologischer Säureabbau oder der richtige Abfüllzeitpunkt gezielt einsetzen lassen – für einen stabilen und geschmacklich ausgewogenen Wein.

Categoria interessata

Docente

Ulrich Pedri

Organizzatore

VOLKSHOCHSCHULE SUEDTIROL VHS SUEDTIROL


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    27/02/2026
    Fine
    06/03/2026
    Giornate
    2

    Ora inizio
    19:30
    Ora fine
    22:00
    Durata
    5 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 79,00

    Luogo
    Pfatten
    Laimburg 6
    39051 Vadena