Brotbacken mit Sauerteig: Vom Starter zum perfekten Brot

Ambito tematico

Cucina ed alimentazione

Descrizione del corso

Entdecke die Kunst des Brotbackens mit Sauerteig und erfahre mehr über dessen richtige Pflege, die Teigführung und verschiedene Backtechniken. Alle dürfen einen Sauerteig- Starter mit nach Hause nehmen.

Categoria interessata

Docente

Michaela Waldthaler

Organizzatore

VOLKSHOCHSCHULE SUEDTIROL VHS SUEDTIROL


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    24/04/2026
    Fine
    24/04/2026
    Giornate
    1

    Ora inizio
    14:00
    Ora fine
    17:00
    Durata
    3 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 45,00

    Luogo
    Eppan an der Weinstraße
    Kapuzinerstraße 21
    39057 Appiano sulla strada del vino