Kugelrund, kunterbunt: Knödelgeheimnisse aus der Bauernküche
Kochkurs
Descrizione del corso
In diesem Kochkurs stehen die Südtiroler Knödel im Mittelpunkt: Schritt für Schritt erklärt Bäuerin Monika Schwembacher, wie die traditionellen Südtiroler Knödel zubereitet werden. Dank wertvoller Tipps und Tricks aus der Bauernküche gelingen sie bestimmt! Neben klassischen Käse- und Spinatknödel stehen auch bunte Gemüseknödel auf dem Programm. Köstliche Nachspeisenknödel, etwa flaumige Grießknödel mit Fruchtkompott, dürfen natürlich auch nicht fehlen. Anschließend werden die selbstgemachten Köstlichkeiten in gemeinsamer Runde verkostet.Was du mit nach Hause nimmst:
- wertvolles Wissen über die Südtiroler Knödel direkt von der Bäuerin etc.
- köstliche Inspirationen für zuhause
- Rezeptblätter
Categoria interessata
Eltern
Docente
Monika Stocker
Organizzatore
Università Popolare Urania Coop
- Lingua del corso
- Deutsch
- Inizio
- 27/01/2026
- Fine
- 27/01/2026
- Giornate
- 1
- Ora inizio
- 18:30
- Ora fine
- 22:00
- Durata
- 3,50 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 52,00
- Luogo
- Meran
39012 Merano
- Termine di iscrizione
- martedì 27 gennaio 2026
