Apfel-Kochkurs mit Thomas Ortler vom Restaurant Flurin
Der Vinschger Apfel im Mittelpunkt
Descrizione del corso
In diesem *Kochkurs*, der im Rahmen der *Vinschger Apfeltage* stattfindet, zaubern und genießen wir gemeinsam *ein Apfelmenü in vier Gängen* – alltagstauglich, kreativ und mit vielen Ideen zum Nachkochen für zuhause.Das Besondere daran: In jedem Gang spielt der Vinschger Apfel eine Rolle – raffiniert eingesetzt, aber nie kompliziert. So entdecken wir, wie vielseitig Äpfel in der Küche sein können: Vier Apfelsorten aus dem Vinschgau, vier Gerichte und vier ganz unterschiedliche Geschmackserlebnisse. Ein inspirierender Kurs für alle, die gerne kochen, Neues ausprobieren und den Apfel einmal von einer ganz anderen Seite kennenlernen möchten.
Categoria interessata
Interessierte
Docente
Thomas Ortler (Glurns Koch, Kochbuchautor)
Organizzatore
- Lingua del corso
- Deutsch
- Inizio
- 26/05/2026
- Fine
- 26/05/2026
- Giornate
- 1
- Ora inizio
- 16:30
- Ora fine
- 21:30
- Durata
- 4,98 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo 1
- € 80,00
- Nota sul prezzo 1
- Seminargebühr inkl. Material und Verkostung
- Prezzo 2
- € 68,00
- Nota sul prezzo 2
- Seminargebühr mit Gold Card inkl. Material und Verkostung
- Luogo
- Goldrain/Südtirol (BZ)
Schlossstraße 33
39021 Laces
