Raffiniert konserviert – Sirup

Descrizione del corso

Ziel: Sie verarbeiten Früchte, Kräuter und Blüten fachgerecht zu Sirupen.
Programm: Zusammenspiel der Zutaten, Grundregeln in der Herstellung von Sirup, Grundrezepte und kreative Abwandlungen, Enzymieren von Früchten, gemeinsames Verkosten.
 
Referentin               Martina Gögele
Ort                             Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum                      1 Einheit - Do 15.04.2027
Dauer                       4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr
Gebühr                     60,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung             fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Frist                          Di 30.03.2027

Categoria interessata

Interessierte

Docente

Martina Gögele

Organizzatore

Scuole professionali per l'economia domestica e agroalimentare Aslago, Egna e Tesimo con sede a Bolzano

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
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Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione

Inizio
15/04/2027
Fine
15/04/2027
Giornate

Ora inizio
18:00
Ora fine
22:00
Durata
4 ore

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 60,00