Descrizione del corso

Ziel: Du weißt, wie Burgerbuns hergestellt werden und kreierst deinen eigenen Burger. Du stellt selbständig eine Joghurt-Pannacotta her.
Programm: Herstellung von Burgerbuns, belegen deines Burgers, richtiger Umgang mit Hackfleisch, fachgerechte Gelatineverarbeitung in heißen Flüssigkeiten, gemeinsames Genießen.
 
Referentin                 Anita Spitaler
Ort                             Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt
Datum                       1 Einheit - Fr 13.11.2026
Dauer                        3 Stunden, 14.30–17.30 Uhr
Gebühr                     15,00 Euro Materialspesen
Anmeldung              fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Frist                          Di 20.10.2026

Categoria interessata

Mittelschüler: innen und Oberschüler: innen

Docente

Anita Spitaler

Organizzatore

Scuola professionale per l'economia domestica e agroalimentare Egna

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
. -

Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione

Inizio
13/11/2026
Fine
13/11/2026
Giornate

Ora inizio
14:30
Ora fine
17:30
Durata
3 ore

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 13,50