Burger und Panna cotta
Descrizione del corso
Ziel: Du weißt, wie Burgerbuns hergestellt werden und kreierst deinen eigenen Burger. Du stellt selbständig eine Joghurt-Pannacotta her.Programm: Herstellung von Burgerbuns, belegen deines Burgers, richtiger Umgang mit Hackfleisch, fachgerechte Gelatineverarbeitung in heißen Flüssigkeiten, gemeinsames Genießen.
Referentin Anita Spitaler
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt
Datum 1 Einheit - Fr 13.11.2026
Dauer 3 Stunden, 14.30–17.30 Uhr
Gebühr 15,00 Euro Materialspesen
Anmeldung fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Frist Di 20.10.2026
Categoria interessata
Mittelschüler: innen und Oberschüler: innen
Docente
Anita Spitaler
Organizzatore
Scuola professionale per l'economia domestica e agroalimentare Egna
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
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Dettagli sul corso
- Inizio
- 13/11/2026
- Fine
- 13/11/2026
- Giornate
- Ora inizio
- 14:30
- Ora fine
- 17:30
- Durata
- 3 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 13,50
