Keltern für jedermann - Von der Traube zum Wein - Teil 1
Kelterung, alkoholische Gärung, Säureabbau, Schönung, Stabilisierung
Descrizione del corso
Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber, welche die Herstellung selbst versuchen wollen, erhalten das nötige theoretisch-praktische Grundwissen dazu. In Teil 1 geht es um Kelterung, alkoholische Gärung, Säureabbau, Schönung und Stabilisierung. Teil 2 folgt im Frühjahr.Categoria interessata
Docente
Nicola Carmignola, Lukas Romen, Simon Lemayr
Organizzatore
VOLKSHOCHSCHULE SUEDTIROL VHS SUEDTIROL
- Lingua del corso
- Deutsch
- Inizio
- 18/09/2026
- Fine
- 27/11/2026
- Giornate
- 3
- Ora inizio
- 19:30
- Ora fine
- 22:00
- Durata
- 7,50 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 135,00
- Luogo
- Pfatten
Laimburg 22
39051 Vadena
