Descrizione del corso

Gemeinsam backen wir aus den Brotgewürzen und dem Hofgetreide ein Sauerteigbrot, eine Focaccia und ein Körnerbrot. Während die Teiglinge "gehen“, schauen wir uns gemeinsam die Getreidemühle von 1831 an und während das Brot gebacken wird, gibt es eine Brot- Käseverkostung. Die fertigen Brotlaibe dürft ihr mit nach Hause nehmen.

Categoria interessata

Docente

Elisabeth Larcher

Organizzatore

VOLKSHOCHSCHULE SUEDTIROL VHS SUEDTIROL


    Lingua del corso
    Deutsch

    Inizio
    24/10/2026
    Fine
    24/10/2026
    Giornate
    1

    Ora inizio
    14:00
    Ora fine
    17:30
    Durata
    3,50 ore

    Esecuzione del corso
    In presenza

    Prezzo
    € 45,00

    Luogo
    St. Martin in Passeier
    39010 San Martino in Passiria