Süße Knödel
Descrizione del corso
Ziel: Sie kennen diverse Teige zur Herstellung süßer Knödel und bereiten verschiedene Varianten von süßen Knödeln zu.Programm: Warenkundliche Eigenschaften der Zutaten, fachgerechte Zubereitung von verschiedenen Teigen wie Brandteig, Topfenteig und Kartoffelteig, Tipps zu saisonalen Abwandlungen der Rezepte, Zubereitung von Bröselmischungen, Anrichtetechniken, gemeinsames Genießen.
Referentin Edith Ramoser
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 1 Einheit - Mi 19.05.2027
Dauer 4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr
Gebühr 57,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Frist Di 04.05.2027
Categoria interessata
Interessierte
Docente
Edith Ramoser
Organizzatore
Persona di riferimento
Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
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Dettagli sul corso
- Inizio
- 19/05/2027
- Fine
- 19/05/2027
- Giornate
- Ora inizio
- 18:00
- Ora fine
- 22:00
- Durata
- 4 ore
- Esecuzione del corso
- In presenza
- Prezzo
- € 57,00
