Marende - Tradition trifft Kreativität

Descrizione del corso

Ziel: Sie lernen neue Rezepte für eine innovative, aber auch traditionelle Marende kennen.
Programm: Zubereitung von selbstgemachtem Brot, Cracker, saures Gemüse, Blüten-Butter, Dips, Mini-Spieße, mit verschiedenen Zutaten z. B. Gemüse, Fleisch, Kräuter usw., ansprechende Präsentation der Marende, küchentechnische Tipps und Tricks in der Herstellung und Verarbeitung, Anrichtetechniken, gemeinsames Genießen.
 
Referentin               Edith Ramoser
Ort                           Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum                     1 Einheit - Do 29.10.2026
Dauer                      4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr
Gebühr                    60,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung             fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Frist                         Di 13.10.2026

Categoria interessata

Interessierte

Docente

Edith Ramoser

Organizzatore

Scuole professionali per l'economia domestica e agroalimentare Aslago, Egna e Tesimo con sede a Bolzano

Persona di riferimento

Per eventuali domande, si prega di contattare la persona di riferimento del corso:
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Dettagli sul corso

Sito web del organizzatore / iscrizione

Inizio
29/10/2026
Fine
29/10/2026
Giornate

Ora inizio
18:00
Ora fine
22:00
Durata
4 ore

Esecuzione del corso
In presenza

Prezzo
€ 60,00